Chou fleur au riz
2 participants
Chou fleur au riz
Chou fleur au riz
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou-fleur
- 250 g de riz
- 1 gros oignon
- 150 g de lard fumé
- 100 g de gruyère
- 20 g de margarine
--------------------------------------------------------
Préparation de la recette :
Laver et mettre en bouquet le chou-fleur.
Dans la cocotte-minute, faire chauffer la margarine, ajouter l'oignon coupé en rondelles et le lard fumé. Faire dorer.
Ajouter le chou-fleur en bouquet, faire revenir puis ajouter le riz.
Ajouter 375 g d'eau, sel poivre. Fermer la cocotte.
Laisser cuire 6 mn après le départ.
Servir avec du gruyère dessus.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 chou-fleur
- 250 g de riz
- 1 gros oignon
- 150 g de lard fumé
- 100 g de gruyère
- 20 g de margarine
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Préparation de la recette :
Laver et mettre en bouquet le chou-fleur.
Dans la cocotte-minute, faire chauffer la margarine, ajouter l'oignon coupé en rondelles et le lard fumé. Faire dorer.
Ajouter le chou-fleur en bouquet, faire revenir puis ajouter le riz.
Ajouter 375 g d'eau, sel poivre. Fermer la cocotte.
Laisser cuire 6 mn après le départ.
Servir avec du gruyère dessus.
Yasashi- Proclamateur/rice non baptisé
- Messages : 451
Date d'inscription : 31/10/2013
Re: Chou fleur au riz
miam miam que cela doit etre bon et ce qui est bien c'est que cela est pas long a faire
jeremie- Témoin de Jéhovah
- Messages : 1430
Date d'inscription : 23/05/2010
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