lasagnes aux confit de canard
lasagnes aux confit de canard
compté une cuisse confite pour deux personnes , deux lasagne par personne , 'faire une béchamel légère presque liquide sans oublier sel, poivre ,muscade, 1gros oignon. fromage râpé
1 ) déchiqueter les cuisses avec UN PEU DE PEAU .enlever la graisse au maximum
2) couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir un peu (translucide)dans la graisse du confit puis ajouter le canard détaillés en morceaux pour réchauffer .
3)faire cuire les lasagnes
faire la béchamel
pausez les lasagnes cuitent en ligne dans un plat a four (attention il faut garder la deuxième de côté pour couvrir)
a) posez sur chaque lasagne un peu de canard + béchamel poivrez salez
B) posez la deuxième lasagne posez dessus un peu de canard + béchamel + râpé
mettre au four chaud 15 mn/20
bon appétit
1 ) déchiqueter les cuisses avec UN PEU DE PEAU .enlever la graisse au maximum
2) couper l'oignon en petits morceaux et les faire revenir un peu (translucide)dans la graisse du confit puis ajouter le canard détaillés en morceaux pour réchauffer .
3)faire cuire les lasagnes
faire la béchamel
pausez les lasagnes cuitent en ligne dans un plat a four (attention il faut garder la deuxième de côté pour couvrir)
a) posez sur chaque lasagne un peu de canard + béchamel poivrez salez
B) posez la deuxième lasagne posez dessus un peu de canard + béchamel + râpé
mettre au four chaud 15 mn/20
bon appétit
féeclochette 2- Témoin de Jéhovah
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Date d'inscription : 22/02/2011
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